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Pavê de Castanha #SuperReceita

  • Post category:Culinária

Sobremesa oficial das reuniões de família, é a opção que não pode faltar no seu cardápio do final de semana! Além de muito saboroso e ter muitas variações que agradam todos os paladares, o pavê tem um significado de “agradecimento”.

Com certeza, você vai fazer uma boa escolha preparando este pavê!

Receita de Pavê Especial de Castanha

Serve 8 porções | Tempo de Preparo: 30 minutos + 3 horas de geladeira

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado

  • 2 colheres (sopa) de margarina

  • 2 xícaras (chá) de leite

  • 4 ovos (claras e gemas separadas)

  • 1 colher (sopa) de maisena

  • 2 xícaras (chá) de castanhas-do-pará picadas

  • 4 colheres (sopa) de açúcar

  • 1 lata de creme de leite

  • 1 pacote de biscoito maisena (200g)

  • Damasco picado para decorar

Modo de Preparo:

  1. Leve ao fogo médio o leite condensado, a margarina, o leite, as gemas peneiradas e a maisena, mexendo bem até engrossar.
  2. Deixe esfriar e misture as castanhas, reservado algumas para decorar.
  3. Na batedeira, bata as claras em neve com o açúcar e misture com o creme de leite.
  4. Em um refratário, intercale camadas de creme de castanhas e de biscoito.
  5. Cubra com as claras em neve, decore com as castanhas reservadas e damasco picado e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.

#SuperDica: Experimente sua castanha favorita. Comprando os ingredientes aqui você pode economizar muito mais!

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